Cùng thưởng thức 2 món ngon độc - lạ từ nhân sâm Hàn Quốc

Sâm tươi vốn nổi tiếng nhờ những hiệu quả tuyệt vời tới sức khỏe người tiêu dùng chẳng hạn như giúp bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ cải thiện tinh thần, giảm căng thẳng mệt mỏi, chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ và có khả năng chữa ung thư,…. Có rất nhiều cách chế biến nhân sâm trở thành những món ăn bổ dưỡng khác nhau, chắc chắn rằng trong tủ bếp của bạn đã có những công thức của riêng mình cho nguyên liệu là nhân sâm tươi Hàn Quốc.

Với bài viết dưới đây, Nhân sâm Thảo Linh xin được giới thiệu với bạn 2 công thức món ngon từ sâm tươi vừa đơn giản, dễ thưc hiện mà thành quả chắc chắn sẽ không làm thất vọng.

Nhân sâm hầm gà – món canh bổ dưỡng, ấm nóng cho ngày đông

- Mùa đông lạnh giá sắp đến và thưởng thích một bát canh gà hầm sâm chính là lựa chọn tuyệt vời nhất cho ngày đông 

- Cách thức làm món gà hầm sâm vô cùng đơn giản nhưng lại cần sự kiên nhẫn và tỉ mỉ trong việc chế biến, nêm nếm. 2 nguyên liệu chính quan trọng nhất là nhân sâm và gà. Gà nên chọn gà ta, nhỏ mà chắc thịt, nhân sâm có thể dùng loại 10 củ/kg, hoặc nhỏ to hơn tùy lựa chọn. Một số nguyên liệu và gia vị khác: Quy, Kỳ tử, Gừng, Hạt sen, Táo tàu, Gạo nếp.

- Sau khi làm sạch gà, bạn nhồi các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bụng gà và khâu lại, không cần nhồi quá nhiều, vừa đủ để lấp kín bụng gà

- Cho gà vào nồi và xếp thêm gạo, hạt sen, quy kỳ tử, một vài lát sâm lên trên

- Đổ nước xâm xấp mặt gà, nêm nếm thêm một chút gia vị nhưng không quá nhiều vì có thể làm mất vị ngọt tự nhiên của món ăn

- Thời gian hầm: tối thiểu 5 giờ để gà mềm tự nhiên và các tinh chất trong nhân sâm cũng được thôi ra nước và ngấm vào gà.

- Giờ bạn chỉ cần bắc nồi, lấy gà và sâm ra và thưởng thức, món ăn ngon nhất lúc nóng.

Có thể bạn quan tâm về Nhân sâm tươi

Giải nhiệt bằng nhân sâm ngâm mật ong ngọt dịu

- Nhân sâm tươi với mật ong là một món ăn rất thanh mát và dễ dùng, hợp khẩu vị của nhiều người và có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến các món hợp điểm tâm, tráng miệng

- Nguyên liệu: nhân sâm tươi, loại từ 8-10 củ/kg, hoặc to hơn càng tốt, 1-1,5 kg mật ong rừng nguyên chất

- Các bước thực hiện

  • Rửa và sơ chế nhân sâm tươi: Ngâm sâm và rửa sạch dưới vòi chảy mạnh, dùng bàn chải đánh nhẹ nhàng theo chiều từ thân đến rễ nhỏ cho trôi hết đất và cát bám trên thân. Sau đó để sâm cho ráo nước. Cắt phần thân và rễ chính thành lát mỏng, càng mỏng thì mật ong càng ngấm sâu
  • Sau khi ráo nước và đã được cắt thành lát, xếp sâm vào các hũ thủy tinh đã được làm sạch.
  • Đổ mật ong vào hũ, vừa đổ vừa khuấy đều để tất cả các lát sâm đều được phủ mật ong. 
  • Chú ýtỷ lệ sâm ngâm với mật ong nên ở mức 4:6, nếu muốn ăn ngọt thì có thể tăng thêm lượng mật ong. 
  • Ngâm nhân sâm trong hũ trong vòng 1 tuần là đã có thể dùng ngay.
Sâm tươi hàn quốc được ưa chuộng

Tìm nhân sâm chế biến món ngon đơn giản mà dễ dàng

- Khi muốn tìm mua nhân sâm bạn có thể tham khảo cửa hàng của chúng tôi - Nhân sâm Thảo Linh tại quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh. 

- Nhân sâm của chúng tôi đều có xuất xứ Hàn Quốc và đều do chính tay chuyên gia của chúng tôi chọn lựa, không qua trung gian

- Bạn chỉ cần click chuột truy cập vào website nhansamthaolinh.com để tìm lô nhân sâm hợp ý mình và nhắn tin đặt hàng với nhân viên tổng đài trực tuyến, nhân sâm sẽ được giao đến tận tay bạn. Chúng tôi hiện nay đã nhận giao hàng trên toàn quốc với nhiều giá cả ưu đãi, vì vậy hãy nhanh tay để nhận được nhân sâm với giá phải chăng nhất nhé.

Kết luận

- Các món ăn có nhân sâm làm nguyên liệu không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. 

- Hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua website http://nhansamthaolinh.com hoặc liên hệ số điện thoại 0969 350 505 để mua ngay nhân sâm làm nguyên liệu nhé.

- Để lại lời nhắn cho chúng tôi về những thắc mắc của bạn, chúng tôi sẽ giải đáp trong thời gian nhanh nhất.

Xem thêm  Sâm hầm gà tại đây!
Thương Trần |11/26/2019 |Lượt xem: 458