Tất cả sản phẩm

Chia sẻ bí kíp bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc tối ưu

Nhắc đến loại thảo dươc quý Nhân sâm của đông y, mọi người chắc hẳn sẽ liên tưởng tới ngay loại thảo dược có khả năng trị bách bệnh. Tuy nhiên nhân sâm tươi thường khó bảo quản được lâu nên sẽ rất khó để khai thác tối đa được những giá trị mà loại thảo dược này mang lại cho sức khỏe con người. Việc lựa chọn nhân sâm tươi đạt chất lượng đã khó nhưng để bảo quản được nhân sâm không bị nấm mốc còn khó hơn. Sau đây, Nhân Sâm Thảo Linh xin chia sẻ đến các bạn đọc cách bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc ưu việt nhất

Sấy khô

Chúng ta có thể làm khô sâm tươi bằng cách rang hoặc sấy chúng ở nhiệt độ từ 60 – 80 độ C rồi cho vào lọ thủy thủy tinh hoặc hộp sắt đậy nắp kín để bảo quản. Lưu ý chúng ta nên cho thêm gạo rang vào để khử độ ẩm bên trong lọ thủy tinh hoặc hộp sắt. Với cách làm này, chúng ta có thể bảo quản sâm được lâu hơn mà không cần phải lo lắng về tình trạng của nhân sâm có bị nấm mốc hoặc biến chất hay không.

Xem thêm các sản phẩm Sâm ngâm mật ong tại đây

Ngâm rượu

Nhân sâm sau khi rửa sạch thật kĩ và không còn dính đất cát, đem lau cho thật khô rồi xếp vào bình thủy tinh là tốt nhất. Tiếp đến đổ rượu nguyên chất vào ngập hết củ nhân sâm và đậy kín nắp lại. Sau khoảng 1 – 2 tháng là có thể sử dụng. Rượu nhân sâm là thức uống mang lại nhiều công năng cho sức khỏe và có thể được sử dụng cho nhiều đối tượng.

Ngâm mật ong

Chúng ta có thể ngâm nguyên củ hoặc cắt lát để ngâm. Xếp nhân sâm vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong vào ngập hết nhân sâm. Mật ong chứa nhiều thành phần bổ dưỡng và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhân sâm, nó giống như một chất xúc tác, giúp phát huy hiệu quả tác dụng của nhân sâm đối với người sử dụng. Bên cạnh đó, mật ong còn là chất bảo quản hiệu quả, giúp nhân sâm không bị thay đổi chất dinh dưỡng do tác động của độ ẩm trong không khí và giữ cho củ sâm không bị mối mọt. Với cách này, không chỉ người bình thường mà ngay cả người mắc bệnh đái tháo đường cũng có thể sử dụng với liều lượng cho phép khoảng 10gr/lần.

Xem thêm bảng giá Nhân sâm tại đây

Kết luận

Trên đây là 3 cách bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc tối ưu mà Nhân Sâm Thảo Linh muốn chia sẻ đến bạn đọc. Với những cách bảo quản trên không chỉ giúp lưu giữ thành phần dưỡng chất của nhân sâm nguyên chất mà còn giúp các bạn sử dụng tiện lợi hơn mà không cần phải mất quá nhiều thời gian cho khâu chế biến. Hơn thế nữa, giá trị dinh dưỡng của nhân sâm còn cao hơn và có tác dụng hiệu quả hơn trong việc chăm sóc sức khỏe. Hy vọng rằng, những chia sẻ trên sẽ giúp cho các bạn không còn băn khoăn, lo lắng về vấn đề phải bảo quản nhân sâm tươi Hàn Quốc như thế nào trong thời gian dài nữa nhé.

Nếu có bất cứ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới, Nhân Sâm Thảo Linh sẽ hỗ trợ.