Tại sao hồng sâm củ khô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm tươi?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chế phẩm của nhân sâm, một trong số đó là hồng sâm củ khô hiện rất được ưa chuộng. Cả nhân sâm và hồng sâm củ khô thì đều rất được người tiêu dùng yêu thích bởi những công dụng tuyệt vời mà hai vị thuốc này mang lại.

Song, cả hai loại này đều có những ưu nhược điểm riêng. Một ưu điểm của hồng sâm củ khô được nhiều người quan tâm là có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm. Nhưng tại sao lại có điều này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Ưu nhược điểm của nhân sâm

- Nhân sâm tươi được xem như một loại thảo dược, một món quà của thiên nhiên. Nhân sâm mang lại hiệu quả tốt trong việc tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh ung thư,...

Một số ưu điểm của nhân sâm

- Nhân sâm tươi Hàn Quốc được xem là loại nhân sâm tốt nhất trên thế giới ở thời điểm hiện tại. Thành phần của nhân sâm Hàn Quốc chứa nhiều hoạt chất Saponin tốt cho sức khỏe.

- Rất tốt cho sức khỏe. Nhờ có thành phần dinh dưỡng cao mà mang lại nhiều công dụng khác nhau.

- Ngoài chăm sóc sức khỏe, nhân sâm cũng là một món quà ý nghĩa và sang trọng để dành tặng cho gia đình hay bạn bè.

- Có nhiều cách sử dụng nhân sâm tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của mỗi cá nhân. Trong đó, sâm ngâm rượu là cách phổ biến nhất vì giữ được giá trị dinh dưỡng ban đầu của sâm. Một số cách khác như ngâm mật ong, nấu trà, chế biến thành các món ăn,...

Một số nhược điểm của nhân sâm

- Khó bảo quản, cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

- Thời gian sử dụng sẽ không được lâu dài nếu không được chế biến ngay.

- Cần phải lưu ý liều lượng khi sử dụng. Hạn chế về đối tượng sử dụng.

- Không thuận tiện để mang theo bên người.

Có thể bạn quan tâm về Hồng sâm củ khô

Ưu nhược điểm của hồng sâm củ khô

Ưu điểm 

- Sâm củ khô lành tính hơn nhân sâm và vẫn giữ được những chất vitamin, khoáng chất có trong nhân sâm.

- Sâm củ khô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm.

- Khác với nhân sâm, sản phẩm này thích hợp cho nhiều đối tượng ở nhiều độ tuổi khác nhau hơn.

- Thời hạn sử dụng dài, một hộp sâm củ khô thông thường có hạn sử dụng lên đến 10 năm.

- Sâm củ khô cũng có nhiều cách sử dụng khác nhau như ngậm trực tiếp, ngâm rượu, hãm trà, ngâm mật ong,...

Nhược điểm

- Thứ nhất là sâm củ khô khá cứng. Vậy nên trước khi sử dụng bạn cần cho vào lò vi sóng hoặc hấp sấy cho nóng thì mới có thể thái lát sâm ra để dùng.

- Tiếp đến là rượu sâm củ khô không mang tính thẩm mĩ cao như rượu sâm. Loại rượu này chủ yếu dùng để bồi bổ sức khỏe chứ không hợp để trang trí nhà cửa như rượu sâm.

Sâm khô hàn quốc được ưa chuộng

Vì sao hồng sâm củ khô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm?

- Sâm củ khô hay còn được gọi là hồng sâm đã được chứng minh là có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm. Trải qua nhiều giai đoạn hấp sấy khác nhau nên hồng sâm sẽ lành tính hơn nhân sâm. Bên cạnh đó trong quá trình hấp sấy cũng sẽ sản sinh ra nhiều hoạt chất saponin khác bổ dưỡng mà trong nhân sâm không có.

- Song, chất lượng của hồng sâm hay nhân sâm cũng phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, chẳng hạn như khối lượng, loại củ sâm,...

Tổng kết

- Bài viết trên cũng đã giúp bạn giải đáp tại sao hồng sâm củ khô lại có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhân sâm. Đó là do trong quá trình chế biến đã xuất hiện nhiều chất dinh dưỡng mà nhân sâm không có. Ngoài ra, mỗi loại đều có ưu nhược điểm riêng, bạn có thể dựa vào đó để chọn ra vị thuốc phù hợp với mình.

- Truy cập ngay địa chỉ https://nhansamthaolinh.com/ để mua hàng online và được giao hàng tận nơi. Bạn cũng có thể gọi đến 0969 350 505 để được nhân viên của Nhân Sâm Thảo Linh tư vấn miễn phí.

Nhân Sâm Thảo Linh hân hạnh phục vụ quý khách

Xem thêm  Sâm khô hộp thiếc 300g tại đây!
Thương Trần |12/04/2019 |Lượt xem: 584