Tất cả sản phẩm

Đông trùng hạ thảo hầm gà mang đến lợi ích gì đối với sức khỏe?

Đông trùng hạ thảo không chỉ được biết đến như một dược liệu quý, là bài thuôc hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh mà còn là nguyên liệu trong chế biến các món ăn tẩm bổ cho sức khỏe, cải thiện tinh thần và giúp tuần hoàn máu hiệu quả. Hôm nay, Nhân Sâm Thảo Linh sẽ chia sẻ đến các bạn một món ăn tẩm bổ tương đối đơn giản nhưng công dụng lại vô cùng tuyệt vời đó là Gà hầm đông trùng hạ thảo. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách chế biến cũng như công dụng cụ thể của món ăn này qua bài viết dưới đây nhé.

Cách chế biến món hầm đông trùng hạ thảo với gà

- Chuẩn bị nguyên liệu: Một con gà trống choai hoặc có thể dùng gà ác có trọng lượng khoảng 500 – 1000 gr, đông trùng hạ thảo khoảng 10 – 15gr tương đương 5 – 10gr, 30gr hoài sơn, một ít rượu gạo trắng, gừng và các loại gia vị.

- Cách làm: Sơ chế đông trùng hạ thảo bằng cách ngâm với rượu trắng cho đông trùng nở ra rồi rửa sạch lại với nước, gà làm sạch, sát muối rồi rửa lại và bỏ nội tạng, gừng cạo hết vỏ rồi đập dập. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi đổ thêm 2 lít nước nấu lửa lớn, đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ và hầm trong khoảng 40 phút. Sau khi chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn đun trên lửa nhỏ thêm 15 phút nữa rồi tắt bếp.

- Cách dùng: Món đông trùng hạ thảo hầm gà có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với cơm đều tăng khẩu vị, có thể chia thành nhiều lần ăn trong ngày. Chỉ sau 1 tuần sử dụng sẽ thấy được công hiệu của món ăn này.

Xem thêm các sản phẩm Đông trùng hạ thảo tại đây

Công dụng của món gà hầm đông trùng hạ thảo

- Cải thiện hệ tiêu hóa giúp cơ thể hấp thụ được các tinh chất dinh dưỡng từ thức ăn, bổ sung năng lượng và các thành phần vitamin, khoáng chất cho những người bị suy nhược cơ thể, giúp họ nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

- Món ăn này có tác dụng rất tốt đối với người thường có triệu chứng mất ngủ, suy nhược tinh thần, giúp cải thiện tình trạng chán ăn mất ngủ, tăng cường sự minh mẫn. Đồng thời món gà hầm đông trùng hạ thảo còn giúp hỗ trợ điều trị chứng xuất tinh sớm, liệt dương, suy thận ở nam giới, hỗ trợ điều trị các chứng vô sinh, hiếm muộn, giúp tăng cường sinh lực phái mạnh, cải thiện cả về thể chất lẫn tinh thần.

- Đối với chị em phụ nữ, món gà hầm đông trùng hạ thảo sẽ là giải pháp giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, mang lại làn da trắng hồng, giảm hẳn các nếp nhăn, giúp kéo dài tuổi thanh xuân hiệu quả.

Xem thêm các sản phẩm Viên đông trùng hạ thảo Kang Hwa tại đây

Kết luận

- Trên đây là phương pháp chế biến món ngon bổ dưỡng gà hầm đông trùng hạ thảo chuẩn hương vị bếp việt kích thích khẩu vị của người dùng và những công dụng cũng như giá trị của món ăn này mang lại cho sức khỏe con người. Nhân Sâm Thảo Linh hy vọng qua bài viết trên đây, các bạn sẽ tích lũy thêm được một công thức chế biến đông trùng hạ thảo trong việc chăm sóc sức khỏe bản thân và những người trong gia đình.

Nếu có bất cứ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới nhé.